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執筆者の写真江東こころのクリニック

10月茶話会

先日土曜日に10月の茶話会を開催しました。

今月はサツマイモを使ったおやつ作りを行いました。


ゆでたサツマイモをマッシュポテトにして、砂糖と牛乳をくわえて成形しやすく食べやすいやわらかさにします。


栗の形になるように成形していきます。





黒ゴマをまぶして栗のようになりました!



出来上がったお菓子を熱いお茶と共に美味しくいただきました♪



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